상품명 : 심순녀 찐빵30
원산지 : 소맥분(호주/미국산), 팥(국내산)
상품특징 : 당질 향이 우수하다.
상품중량 : 2,100g

원조를 넘어,
명인을 넘어

장인으로.

시인 조명복이 심순녀와
심순녀 안흥찐빵에 바치는 헌사.

치악산 영 너머 안흥 장터 흥청거려 동서남북 번진 소문 구름처럼 몰려와서
잊었던 옛 맛 살리는 빵 집 앞에 줄 선다.

젊음이 귀부인 부티를 풍기면서 줄어들 앞줄 바라 미소를 흘리더니
유별난 맛의 호기심 군침부터 삼킨다.

열린 문 들어서면 가마솥에 끌린 시선 물씬한 단팥 냄새 담장 밖으로 넘치더라.
후덕한 ‘심순녀 할머니’ 솜씨, 맛배기를 건네준다.

보름달 살짝 내린 모형을 살린 음식, 호기심 한 입 물면 정감이 묻어나고
속 깊이 숨긴 팥고물 그 손맛을 살렸다.

찐빵의 명인 명가

심순녀 찐빵

등록상표 제0482231호 · 제30류

한결같은 마음으로

어머니의 정성으로
빚어낸 따뜻한 찐빵.

명인 명가 심순녀 찐빵은 어머니의 정성과 한결같은 마음으로 식품을 만들어가고 있습니다.

가난했던 옛날에는 허기를 채우기 위해 음식을 먹었지만, 지금은 정신적인 허기를 채우는 것이 필요한 시대일 것입니다.

마음과 정신적인 허기를 채우기 위해서는 식품을 만들어가는 사람들의 정성이 어느 때보다 필요한 시기입니다.

심순녀 찐빵은 매일 신선한 식품을 만들기 위해 노력하고 있습니다. 따끈따끈하고 쫀듯쫀듯하고 맛있는 찐빵에도, 이 같은 정성 어린 심순녀 사람들의 마음이 담겨 있습니다.

상품 설명

푹 삶은 팥의 풍미,
쫄깃하고 담백한 빵.

01

오랜 시간 푹 삶은 팥소

찐빵의 팥소는 인근 지역에서 재배되는 햇팥을 5~6시간 푹 삶아 그 풍미와 향이 좋습니다.

02

두 번 숙성한 밀반죽

밀반죽은 2회 숙성으로 표피가 쫄깃하고, 그 맛이 담백하면서도 고소합니다.

맛있게 드시는 방법

따뜻하게 데워,
더 맛있게 즐기세요.

찜통에 쪄서

찜통에 약 15~20분 정도 쪄서 드시면 맛있습니다.

전기보온솥에 데워서

전기보온솥에 데워 드시면 맛있습니다. 밥 위에 얹어 쪄서 드셔도 됩니다.

기름에 튀겨서

기름에 튀겨 드시면 또 다른 별미로 즐기실 수 있습니다.

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